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收录时间:2024-01-24 19:39:02      热度:10013℃
虾皮冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾皮冬瓜汤的做法步骤

  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    冬瓜一块儿,去皮去瓤洗净,切成薄片。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    葱花虾皮备用。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    热锅凉油放入葱花虾皮爆香。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    放入冬瓜片,翻炒几下至软。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    倒入适量清水。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    大火烧开。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    转中火慢炖至冬瓜变软,汤汁浓稠呈奶白色。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    加少许盐调味。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    少许鸡精提香。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:10
    10
    关火。
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:11
    11
    成品图!
  • 虾皮冬瓜汤的做法步骤:12
    12
    成品图!
本次制作《虾皮冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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