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煎小土豆
煎小土豆
凤梨小厨房
收录时间:2021-11-23 11:35:46 热度:5295℃
2张图片
“
之前带儿子去旅行吃过一次小土豆,总是念念不忘,这回在妈妈家挖了一些小土豆试着做一次,挺好吃的。
”
食材明细
主料
小土豆
400g
调料
小葱
一条
盐
适量
油
适量
黑胡椒
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
煎小土豆的做法步骤
1
小土豆洗干净放水里煮至筷子能穿过。
2
捞起小土豆。
3
剥皮轻轻压扁。
4
锅烧热放油,倒入小土豆小火煎。
5
为了入味早点撒调味料,两面分别撒。
6
煎至两面金黄撒入葱花拌匀。
7
起锅。
8
味道不错!把土豆压得扁一点更容易入味,就是样子没那么好看。
本次制作《煎小土豆》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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