“ 家里一周最少煲2-3次各式各样的肉汤
采用小火隔水炖的方法，最大保留了食材的营养成分
春季的天气忽冷忽热，容易感冒，今天用虫草菇，山药，鸡肉，红枣炖一道养生汤，虫草菇可提高免疫力，增强体质，属于补品食材，配上山药，健脾养胃，增强抵抗病毒能力 ”

主料

• 鸡肉 300克
• 虫草菇 50克
• 山药 1根
• 红枣 4颗
• 竹荪 2个

辅料

• 姜 1块

调料

• 盐 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 料酒 1勺