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收录时间:2024-05-12 06:42:23      热度:4115℃
酱大骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干红辣椒 4个
调料

美食特点

酱大骨的做法步骤

  • 酱大骨的做法步骤:1
    1
    排骨放水中煮开去除血沫。
  • 酱大骨的做法步骤:2
    2
    葱姜,干红辣椒,香叶,小茴香,八角,花椒准备。
  • 酱大骨的做法步骤:3
    3
    锅中放葱姜和香料,倒入一袋黄酱,加生抽,白糖。
  • 酱大骨的做法步骤:4
    4
    加入一罐啤酒煮2小时。
  • 酱大骨的做法步骤:5
    5
    炖至排骨肉烂。
  • 酱大骨的做法步骤:6
    6
    捞出即可。
本次制作《酱大骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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