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收录时间:2021-11-23 11:32:01      热度:8062℃
酸菜猪肉包的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 750g
  • 酵母 5g
  • 350g
辅料
调料

美食特点

酸菜猪肉包的做法步骤

  • 酸菜猪肉包的做法步骤:1
    1
    猪肉剁碎,放上所有调料,搅拌均匀。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:2
    2
    酸菜洗净,切碎,炒干水。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:3
    3
    猪肉冷藏一小时或更长时间后,将酸菜与猪肉沫拌匀。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:4
    4
    肉馅完成。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:5
    5
    面团发好。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:6
    6
    揉成条。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:7
    7
    切成剂子。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:8
    8
    包入肉馅。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:9
    9
    放如蒸锅中二次发酵三十分钟。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:10
    10
    大火烧开,改中火蒸十五分钟,再焖五分钟。
  • 酸菜猪肉包的做法步骤:11
    11
    趁热吃更美味。
本次制作《酸菜猪肉包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

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