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枸杞叶筒骨汤
枸杞叶筒骨汤
爱在夏郢
收录时间:2021-11-23 11:32:00 热度:8859℃
1张图片
“
就是这一次,枸杞叶没清理仔细,吃的时候看到了虫子,现在还不敢买来吃,感觉不爱了……
”
食材明细
主料
枸杞叶
适量
筒骨
适量
辅料
姜
几片
香菇
几片
红枣
几颗
调料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
高级
难度
枸杞叶筒骨汤的做法步骤
1
筒骨过一下水,煮出浮沫血水。
2
捞出来放汤锅。
3
加水,香菇,姜几片,烧开后最小火慢慢熬。
4
熬汤的时候洗干净枸杞叶。
5
筒骨上的肉软烂就可以了,红枣是我中途放的。加点盐调好味。
6
把枸杞叶放进锅里。
7
压沉,一变色变软即熟。
8
喜欢枸杞叶烂的可以稍煮久点。
本次制作《枸杞叶筒骨汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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