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家常菜----辣炒三片

收录时间：2022-11-29 23:39:45 热度：8427℃

家常菜----辣炒三片的做法

1张图片

食材明细

主料

素鸡 200克
香肠 100克
红辣椒 50克

辅料

大豆油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
葱末 5克
姜末 5克

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----辣炒三片的做法步骤

1
将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。
2
将红辣椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，香肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入香肠片翻炒均匀。
4
倒入素鸡片翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
5
稍微炒一会儿，倒入红辣椒片。
6
翻炒均匀，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。

菜谱标签：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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