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奇奇怪怪手工鸡胸丸

收录时间：2021-11-23 11:30:13 热度：204℃

奇奇怪怪手工鸡胸丸的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
山药适量
菠菜适量
鸡蛋适量

辅料

玉米淀粉 一点点
小葱适量
姜适量
大蒜适量

调料

盐适量
白胡椒 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

奇奇怪怪手工鸡胸丸的做法步骤

1
鸡胸肉和山药剁成末菠菜也切成小小的段。
2
把肉末菠菜山药末小葱鸡蛋盐胡椒粉在放一点玉米淀粉一起搅拌均匀。
3
搅拌成这样就可以起锅烧水了。
4
水不要烧开烧到锅底起大泡慢慢往上冒就行了这时候把火关掉开始团丸子往锅里放带丸子定型漂浮在上面时就可以在开火把水烧开就行丸子应该就熟透了捞到碟子里喜欢吃醋的可以沾醋我沾的时油醋汁。

制作小窍门

我现在正在减肥又想吃肉又不能吃太油腻的所以我添加的调料比较少而且也比较清淡。

本次制作《奇奇怪怪手工鸡胸丸》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜私房菜自制食材

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