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收录时间:2021-11-23 11:29:39      热度:6146℃
山药甜豆角炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

山药甜豆角炒虾仁的做法步骤

  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:1
    1
    山药、甜豆角(择去两端)、虾仁(挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟)。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:2
    2
    山药去皮切片。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开,下入甜豆角焯水2分钟,捞出过凉。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:4
    4
    锅中放油,下入姜丝煸香,放入虾仁煎炒变色盛出。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:5
    5
    锅中另放油,下入山药、甜豆角翻炒,加少量水焖烧2分钟,加盐调味。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:6
    6
    放入炒好的虾仁炒匀。
  • 山药甜豆角炒虾仁的做法步骤:7
    7
    鲜嫩爽脆。
本次制作《山药甜豆角炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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