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凉拌黄瓜

收录时间：2024-05-17 12:09:15 热度：4236℃

凉拌黄瓜的做法

1张图片

“ 新鲜的黄瓜适合生吃、凉拌，准备迎接炎炎夏日的节奏。 ”

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

葱少许
香菜少许
辣椒 2颗
花生米 1勺
蒜末适量

调料

酱油 1匙
米醋 1勺
陈醋 1勺
食盐适量
白糖 1匙
香油几滴

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌黄瓜的做法步骤

1
准备的食材。
2
黄瓜洗干净用刀拍碎。配菜切好备齐。
3
先加入白糖、食盐、蒜末、辣椒、米醋、陈醋、酱油调味。
4
后加入花生米、香菜、葱、香油调味。可现做现吃！
5
成品。

制作小窍门

注意材料洗干净，砧板要干净卫生。

本次制作《凉拌黄瓜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜下饭菜夏季食谱午餐晚餐

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