手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 秘制可乐鸡翅
收录时间:2024-03-16 12:16:35      热度:9880℃
秘制可乐鸡翅的做法

  1张图片

这个可乐鸡翅是我个人秘制,比一般做法多了点调料。朋友们都称赞有许。这次发也特意加了过程图片,味道真不错。大家一起分享下。(*^__^*) 嘻嘻……

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

秘制可乐鸡翅的做法步骤

  • 秘制可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    把鸡翅洗尽装入容器中,加入葱姜蒜,1勺半酱油,1勺半蚝油,半勺盐,1勺花生油,1勺料酒,1勺白糖,1勺五香粉。3-4片柠檬,半勺柠檬汁。
  • 秘制可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    把鸡翅和所有配料抓匀腌制20分钟。在此期间我把剩下的柠檬切片等下做装饰用。把可乐提前打开过下气。
  • 秘制可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    起油锅,先放入蒜末爆香,用筷条把鸡翅从容其中夹出腌制酱汁留用,然后再把鸡翅逐个放入锅中,中火煎至两面都变成金黄色。
  • 秘制可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    待鸡翅两面变金黄以后,倒入原来腌制鸡翅的酱汁,加入清水中大火熬制。还要不时翻动一下鸡翅。其中香味四溢会强烈冲击你的味蕾。待基本收汁再放入200g可乐的量,翻动下鸡翅,再待收汁即可。
  • 秘制可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    最后就是装盘,撒上香菜末就完成了。

制作小窍门

柠檬汁使肉质变得更鲜嫩爽口,并带有柠檬特有的清新气味。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条