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紫菜肉丸汤
紫菜肉丸汤
笑笑昵
收录时间:2024-04-14 10:10:01 热度:8137℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
适量
紫菜
适量
鸡蛋
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫菜肉丸汤的做法步骤
1
食材:猪肉馅、鸡蛋液、紫菜。
2
肉馅中放入盐。
3
放入胡椒粉。
4
放入一勺生抽。
5
一勺玉米淀粉。
6
一个鸡蛋清。
7
顺时针搅拌上劲。
8
锅中放入猪油,融化后放入适量的水。
9
水开放入紫菜。
10
把肉馅挤成丸子放入。
11
放入盐调味。
12
丸子煮五分钟,淋入鸡蛋液。
13
最后撒上葱花即可。
14
成品图。
本次制作《紫菜肉丸汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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