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杏鲍菇焖海参

晓芹海参_gKUNyh

收录时间：2021-11-23 11:20:12 热度：3547℃

杏鲍菇焖海参的做法

1张图片

食材明细

主料

晓芹海参 适量
杏鲍菇 适量

辅料

西兰花 适量
胡萝卜 适量
香菇适量
蒜适量
葱适量

调料

油适量
食盐适量
生抽适量
淀粉适量
鸡汁适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

杏鲍菇焖海参的做法步骤

1
配料西兰花、胡萝卜、香菇炒水，将杏鲍菇洗净，切片，海参切片。
2
起油锅，爆香大蒜，先放入杏鲍菇，翻炒，再放入配料翻炒，最后放海参一起翻炒。
3
加入盐、生抽、鸡汁，翻炒，加入适量水，刚好淹到里面的食物，盖上锅盖，焖烧，用干淀粉加水调一个芡汁，加入葱末，待到水差不多时，加入淀粉勾芡，出锅装盘。

本次制作《杏鲍菇焖海参》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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