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收录时间:2024-05-01 03:42:50      热度:9283℃
芋头蒸虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

芋头蒸虾仁的做法步骤

  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁洗净,开背,加料酒,淀粉,胡椒粉,盐,腌制15分钟
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:2
    2
    虫草花泡水
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:3
    3
    芋头已经去皮
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:4
    4
    切小块摆入碗底
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:5
    5
    将腌好的虾仁摆在芋头上,虾仁要开背,这样蒸出来呈球状,比较好看
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:6
    6
    虫草花放在虾仁上
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:7
    7
    带壳甜豆,不需特别处理,剥好直接用即可
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:8
    8
    青豆放进去
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:9
    9
    大火蒸20分钟
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:10
    10
    这个时间,把蒸鱼豉油,味极鲜,蚝油,盐,淀粉,水调成汁
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:11
    11
    蒸好的虾仁里面的汤汁倒入锅中
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:12
    12
    把料汁倒进锅里,熬制粘稠
  • 芋头蒸虾仁的做法步骤:13
    13
    浇在正好的芋头虾仁上即可,这道菜是减脂期的绝佳美食。
本次制作《芋头蒸虾仁》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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