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收录时间:2024-04-26 23:06:49      热度:513℃
龙虾干贝粥的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小青龙龙虾 2个
  • 干贝 适量
  • 珍珠米 适量
辅料
调料

美食特点

龙虾干贝粥的做法步骤

  • 龙虾干贝粥的做法步骤:1
    1
    小龙虾刷洗干净。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:2
    2
    洗净的龙虾斩块。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:3
    3
    珍珠米淘洗干净。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:4
    4
    砂锅中水烧开,放入珍珠米,搅拌均匀小火慢煲。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:5
    5
    生姜切片,香葱切小段备用。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:6
    6
    少许干贝用清水清洗一下。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:7
    7
    砂锅中的米熬至米粒开花。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:8
    8
    放入干贝。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:9
    9
    放入姜片。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:10
    10
    放入适量的冬菜。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:11
    11
    加入少许猪油,继续熬5分钟左右。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:12
    12
    放入龙虾,大火煮开煲至龙虾变色。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:13
    13
    出锅前再加入少许盐调味,洒上香葱即可。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 龙虾干贝粥的做法步骤:15
    15
    成品。
本次制作《龙虾干贝粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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