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收录时间:2024-05-24 02:10:24      热度:6801℃
黑木耳洋葱炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤

  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:1
    1
    鸭蛋两只磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:2
    2
    洋葱、木耳(已泡发清洗)、蒜苗准备。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:3
    3
    黑木耳在沸水中焯水2分钟捞出。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:4
    4
    洋葱切片,蒜苗切段。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:6
    6
    锅中另放油,下入洋葱翻炒。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:7
    7
    放入黑木耳翻炒2分钟。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:8
    8
    合入炒好的鸡蛋和蒜苗,加盐、蚝油调味炒匀。
  • 黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《黑木耳洋葱炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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