“ 香椿被称为"树上蔬菜"是香椿树的嫩芽，民间有"门前一棵椿，春菜不担心"的说法。
香椿是春天应有的味道，每年春天，每家餐桌上必不可少的美食。这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。它的味道芳香，起到醒脾，开胃。 ”

主料

• 香椿 1把

调料

• 盐 1小勺
• 花椒粉 1小勺
• 鸡粉 半勺
• 花生油 适量
• 红辣椒面 5小勺
• 熟芝麻 适量