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收录时间:2024-02-13 17:00:42      热度:2681℃
咖喱牛腩的做法

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食材明细

主料
  • 牛腩(坑腩) 500克
辅料
调料
  • 少许
  • 咖喱 1盒
  • 姜片 少许
  • 干山楂 少许
  • 陈皮 少许

美食特点

咖喱牛腩的做法步骤

  • 咖喱牛腩的做法步骤:1
    1
    凉水下锅,飞水。
  • 咖喱牛腩的做法步骤:2
    2
    、洗干净牛腩4、用铁锅下姜片,炒去多余的水分,把牛腩煎香。
  • 咖喱牛腩的做法步骤:3
    3
    、放入砂锅,水刚没过牛腩,加入几片干山楂及陈皮6、大火烧开,小火慢煮40左右分钟7、煮30分钟以后,把土豆,红萝卜下锅煮15分钟左。
  • 咖喱牛腩的做法步骤:4
    4
    、起锅前下少许盐、咖喱块(牛肉少可以放半盒),等咖喱块融化后就可以关火了,香喷喷的咖喱牛腩就做好啦!!
本次制作《咖喱牛腩》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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