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收录时间:2024-04-01 21:46:20      热度:9401℃
炸鲜蘑的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鲜蘑 适量
  • 面粉 200g
  • 啤酒 约200mL
  • 鸡蛋 1个
辅料

美食特点

炸鲜蘑的做法步骤

  • 炸鲜蘑的做法步骤:1
    1
    面粉中加鸡蛋、啤酒分次加,搅匀,加一勺盐、半勺五香粉拌匀。
  • 炸鲜蘑的做法步骤:2
    2
    鲜蘑洗净后用手撕成条状,放盐腌会,用手挤干水份,放入面糊中搅匀。
  • 炸鲜蘑的做法步骤:3
    3
    油热,下入鲜蘑,一次别放太多,炸金黄。
  • 炸鲜蘑的做法步骤:4
    4
    捞出。
本次制作《炸鲜蘑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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