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收录时间:2021-11-23 11:07:21      热度:4794℃
鸡杂粉丝的做法

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四川特色菜肴,可直接食用,也可以搭配面条,味道香浓。

食材明细

主料
辅料
  • 葱段 2勺
  • 芹菜段 2勺
  • 蒜苗段 2勺
调料

美食特点

鸡杂粉丝的做法步骤

  • 鸡杂粉丝的做法步骤:1
    1
    油热以后,放入姜片、泡椒、蒜片爆香。
  • 鸡杂粉丝的做法步骤:2
    2
    放入切好的鸡杂爆炒,加入料酒去腥。
  • 鸡杂粉丝的做法步骤:3
    3
    放入葱段、蒜苗段和芹菜段翻炒出香味。
  • 鸡杂粉丝的做法步骤:4
    4
    加入泡软的红薯粉,放入清水淹没食材,煮3分钟,看到红薯粉透明即可。
  • 鸡杂粉丝的做法步骤:5
    5
    加入盐调味即可装盘。
本次制作《鸡杂粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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