手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝
收录时间:2021-11-23 11:06:54      热度:3136℃
#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法

  3张图片

每逢佳节胖三斤,新年过后就要开始进行减肥清肠了,毕竟过年期间大鱼大肉的肠胃负担也是有些重的,假期过后来些轻料理,清理了肠胃,也减了肥,不是一举两得。这道比肉好吃的小炒素鲍丝,选用了口感像鲍鱼的杏鲍菇,菌菇类含有多糖和膳食纤维,可以增强免疫力,又可以清肠。青椒富含丰富的维生素C,如此搭配让我们不用担心抵抗力会差了。

食材明细

主料
辅料
  • 木薯粉 1勺
调料
  • 葡萄籽油 10ml
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 20ml

美食特点

#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤

  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:1
    1
    准备食材;杏鲍菇和青椒洗净切丝。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:2
    2
    在锅内倒入适量的水。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:3
    3
    煮开后倒入杏鲍菇丝进行汆烫。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:4
    4
    再次煮沸后捞出。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:5
    5
    倒入20毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀让杏鲍菇略微上色。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:7
    7
    倒入1勺木薯粉。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀之后,放入冰箱冷藏半小时。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:9
    9
    锅内倒入10毫升葡萄籽油。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:10
    10
    倒入事先腌制过的杏鲍菇丝。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:11
    11
    快速煸炒均匀。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:12
    12
    倒入青椒丝。
  • #早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝的做法步骤:13
    13
    继续翻炒,待翻炒均匀即可出锅。

制作小窍门

1.杏鲍菇先进行腌制是仿制荤菜的做法,之后不用另外加调料,口感上也会更像荤菜。
本次制作《#早春美味#比肉好吃的小炒素鲍丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条