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西葫芦丝煎饼

收录时间：2024-02-15 20:29:22 热度：1276℃

西葫芦丝煎饼的做法

1张图片

“ 香酥美味，简单营养，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

西葫芦 一个

辅料

面粉少许
纯净水 少许
鸭蛋一个

调料

食用油 少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦丝煎饼的做法步骤

1
西葫芦洗净，削皮，切丝。
2
西葫芦丝和鸭蛋放入盆中。
3
再放入面粉。
4
倒入少许水，撒入少许盐和五香粉，搅拌均匀成稀糊状即可。
5
平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。
6
小火慢煎。
7
翻面，煎至两面金黄色即可。
8
成品图。
9
切片装盘。
10
香酥美味！

制作小窍门

可蘸蒜汁或辣椒汁更好吃，超过瘾！

本次制作《西葫芦丝煎饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

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