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收录时间:2024-04-07 07:24:10      热度:9595℃
腊肉炒豆芽的做法

  3张图片

食材明细

主料
调料

美食特点

腊肉炒豆芽的做法步骤

  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入腊肉,大蒜大火快速翻炒。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:3
    3
    倒入豆芽,大火快速翻炒。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:4
    4
    煸炒一分钟。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:5
    5
    加入少许盐。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:6
    6
    大火快速翻炒半分钟。
  • 腊肉炒豆芽的做法步骤:7
    7
    装盘,成品图来一张,昨天晚餐。

制作小窍门

豆芽时间需要快速大火煸炒,腊肉有盐味,所以放盐需要少量。
本次制作《腊肉炒豆芽》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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