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腊肉炒豆芽
腊肉炒豆芽
逝去的爱情
收录时间:2024-04-07 07:24:10 热度:9595℃
3张图片
食材明细
主料
腊肉
适量
豆芽
适量
大蒜
几片
调料
玉米油
5毫升
盐
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
腊肉炒豆芽的做法步骤
1
准备材料。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入腊肉,大蒜大火快速翻炒。
3
倒入豆芽,大火快速翻炒。
4
煸炒一分钟。
5
加入少许盐。
6
大火快速翻炒半分钟。
7
装盘,成品图来一张,昨天晚餐。
制作小窍门
豆芽时间需要快速大火煸炒,腊肉有盐味,所以放盐需要少量。
本次制作《腊肉炒豆芽》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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