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收录时间:2024-04-22 22:57:48      热度:4231℃
红烧长江鲫鱼的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 长江鲫鱼 一条
  • 葱花 适量
  • 生姜 适量
调料

美食特点

红烧长江鲫鱼的做法步骤

  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:1
    1
    准备材料,长江鲫鱼去除内脏,洗干净切断。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入长江鲫鱼煎至偏黄。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:3
    3
    换一面,继续煎至偏黄,加入生姜,葱花。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:4
    4
    加入,豆瓣酱2勺,生抽。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:5
    5
    加入适量清水。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:6
    6
    大火烧至大火收汁。
  • 红烧长江鲫鱼的做法步骤:7
    7
    装碟,成品图。晚餐。
本次制作《红烧长江鲫鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   午餐   晚餐  

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