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收录时间:2022-08-31 20:41:22      热度:866℃
【创意新派菜】 油茶面的做法

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冬季时令方便食品。呈茶黄色,色泽一致,各种小料均匀。无抄烟味,无生油味。可根据自己的喜好随意调味。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

【创意新派菜】 油茶面的做法步骤

  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:1
    1
    准备各原料。将植物油(花生油更好)用微波炉烧热,晾凉备用
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:2
    2
    将面粉倒入铁锅,稳火翻炒,使水分蒸发,边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:3
    3
    面粉炒成金黄色时出锅晾凉
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:4
    4
    把熟花生米去皮碾压成碎粒儿
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:5
    5
    将冷却的植物油,香油,倒在熟面粉上
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:6
    6
    用手搓匀
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:7
    7
    倒入小料
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:8
    8
    拌匀,即为成品,食用时用开水冲调,根据自己的喜好调味即可
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:9
    9
    食用:挖两勺油茶面在碗里
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:10
    10
    加入开水,搅拌均匀
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:11
    11
    加适量蜂蜜调味
  • 【创意新派菜】 油茶面的做法步骤:12
    12
    搅拌均匀,即得蜂蜜油茶面
菜谱标签: 小吃   儿童   早餐   北京菜  

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