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收录时间:2024-04-19 09:03:09      热度:9378℃
腊肉炒藜蒿的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

腊肉炒藜蒿的做法步骤

  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:1
    1
    腊肉在锅中煮十五分钟,捞岀洗净。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:2
    2
    把腊肉肥瘦分开切片。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:3
    3
    藜蒿折成段清洗干净。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:4
    4
    腊肥肉放入锅中煸岀油。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:5
    5
    放入蒜末和干辣椒煸香。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:6
    6
    放入腊肉的瘦肉。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:7
    7
    放入藜蒿大火快炒至断生。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:8
    8
    放入少许的盐。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:9
    9
    放入味精翻炒两下即可岀锅。
  • 腊肉炒藜蒿的做法步骤:10
    10
    成品图。

制作小窍门

腊肉如果腌制的很咸可以在煮好后切片放入清水中放一勺盐浸泡半小时。
本次制作《腊肉炒藜蒿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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