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藜麦蛋挞
藜麦蛋挞
藜小妞
收录时间:2021-11-23 10:58:07 热度:5103℃
1张图片
“
餐后小甜点
”
食材明细
主料
稼祺彩色藜麦
30g
蛋挞皮
6个
牛奶
150ml
辅料
白糖
1勺
淡奶油
100ml
鸡蛋
2个
淀粉
1勺
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
藜麦蛋挞的做法步骤
1
食材准备。
2
稼祺藜麦开水煮15分钟,沥干备用。
3
将蛋黄分离出来,加入1勺淀粉搅拌均匀。
4
将牛奶、淡奶油和白糖混合,并搅拌至白糖融化。(可选择加热)。
5
将二三步混合搅均匀,并过滤成细腻的蛋挞液。
6
将蛋挞液和藜麦米放入蛋挞皮中,放入烤箱,220度烤25分钟即可。
7
美味出炉咯。
本次制作《藜麦蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
甜品
下午茶
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