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收录时间:2021-11-23 10:56:27      热度:6642℃
麻辣鸭翅的做法

  2张图片

平时总是做鸡翅,很少做鸭翅。特意买了鸭翅,准备做麻辣鸭翅,既可以做下酒小菜,也可以当零食吃。调料则直接用的买的那种麻辣香锅调料,按比例放就行,做出的味道很不错,零厨艺也可以搞定。

食材明细

主料
调料

美食特点

麻辣鸭翅的做法步骤

  • 麻辣鸭翅的做法步骤:1
    1
    鸭翅洗净。
  • 麻辣鸭翅的做法步骤:2
    2
    凉水入锅焯烫后捞出再用热水洗净备用。
  • 麻辣鸭翅的做法步骤:3
    3
    锅里放油,放入麻辣香锅料炒香。
  • 麻辣鸭翅的做法步骤:4
    4
    放入鸭翅翻炒一会儿。
  • 麻辣鸭翅的做法步骤:5
    5
    加开水和鸭翅持平,大火煮开,小火煮20分钟,然后大火收汁即可。收汁的图片忘记拍了,文字说明。
  • 麻辣鸭翅的做法步骤:6
    6
    做好的麻辣鸭翅,晾凉吃也很好吃的。

制作小窍门

直接用的麻辣香锅调料,无需再放任何调味料。
本次制作《麻辣鸭翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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