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收录时间:2023-03-06 16:20:30      热度:6630℃
蛋抱萝卜糕的做法

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食材明细

主料
  • 萝卜糕 适量
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 1大匙

美食特点

蛋抱萝卜糕的做法步骤

  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:1
    1
    萝卜糕切片。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:3
    3
    萝卜糕沾上蛋液。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:4
    4
    平底不粘锅刷油烧热,放入萝卜糕煎至金黄。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:5
    5
    翻面煎1-2分钟。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:6
    6
    倒入剩余的鸡蛋液,煎至蛋液凝固。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:7
    7
    在萝卜糕上扣上大的平底碟子。
  • 蛋抱萝卜糕的做法步骤:8
    8
    把锅倒扣,萝卜糕就倒扣在碟子上了。
本次制作《蛋抱萝卜糕》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 小吃   粤菜   早餐  

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