想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜红糖三角包
南瓜红糖三角包
琴韵优雅
收录时间:2022-12-11 23:57:51 热度:5267℃
1张图片
食材明细
主料
普通中筋粉
300g
南瓜
(去皮)250g
白糖
3g
酵母
3g
辅料
红糖
100g
面粉
10g
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
南瓜红糖三角包的做法步骤
1
南瓜去皮切片,上锅大火蒸十分钟。
2
取出用勺子压成泥,温热时加适量白糖和酵母搅拌均匀。
3
加到面粉中搅拌成面絮。
4
和成软硬适中的面团,松弛五分钟。
5
将面团搓长条分均等份剂子,分别揉圆。
6
取一个面剂擀圆。
7
红糖加面粉拌匀,包入面皮中,面团的外圈粘上一点水。
8
捏成三角形。
9
包好的三角包。
10
放入蒸屉中,放置温暖处密封醒发。
11
醒发到一辈大,面团蓬松轻漂。
12
冷水上锅,上汽蒸十分钟。
13
蓬松暄软,香甜好吃!
制作小窍门
一发和二次醒发蒸出的效果基本一致,还节省时间,如果醒发的非常大,也可以开水上锅蒸,这个可灵活运用。
本次制作《南瓜红糖三角包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
下午茶
年夜饭
印度菜
立夏
下饭菜
河南小吃
通乳
烛光晚餐
饼
藏菜
寿司
驱寒暖身
果汁
母亲节
老人
纸杯蛋糕
养颜
主食