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虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。 ”
食材明细
美食特点
西芹腰果虾仁的做法步骤
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西芹放入开水中焯水时间不易过长变色即可捞出放入冷水中过凉后沥干水份。
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锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香放入西芹大火快速翻炒。
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放入提前过油的腰果同时放入盐和味精改成中小火快速翻炒。
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中间摆入腰果虾仁再用胡萝卜做装饰就大功告成了。
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西芹腰果虾仁是过年????宴客必备的拿手大菜。
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虾仁入口鲜嫩混搭西芹的清香和腰果的香浓就是幸福的味道。
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制作小窍门
虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
本次制作《西芹腰果虾仁》所使用的厨具：不粘锅
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