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收录时间:2022-10-16 08:04:03      热度:4632℃
火麻仁香煎带鱼的做法

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带鱼的做法多种多样,家家户户的做法也各有千秋,我家做了香煎带鱼,家常做法一学就会,的确也很好吃,撒上些火麻仁味道就更棒了。

食材明细

主料
  • 带鱼 750克左右
  • 火麻仁 15克
辅料
调料

美食特点

火麻仁香煎带鱼的做法步骤

  • 火麻仁香煎带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净,用空气炸锅将带鱼烤至两面金黄。180度烤5分钟之后翻面4分钟,如果时间不够再酌情延长。
  • 火麻仁香煎带鱼的做法步骤:2
    2
    锅中放油,放事先调好的料汁,老抽、生抽、盐、料酒、白糖、清水,待水烧开,放入带鱼烧制。
  • 火麻仁香煎带鱼的做法步骤:3
    3
    待水烧干,放入蒜片和红椒。
  • 火麻仁香煎带鱼的做法步骤:4
    4
    食材成熟入味出锅装盘。
  • 火麻仁香煎带鱼的做法步骤:5
    5
    菜品表面撒上火麻仁和香葱提色增香。

制作小窍门

用空气炸锅烤制带鱼不用放油更加健康。
本次制作《火麻仁香煎带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   午餐   晚餐  

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