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炝炒莴笋藜麦饭

收录时间：2021-11-23 10:46:38 热度：2035℃

炝炒莴笋藜麦饭的做法

2张图片

食材明细

主料

稼祺藜麦 90g
莴笋 230g

辅料

红椒 1颗
大蒜若干

调料

盐 2g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炝炒莴笋藜麦饭的做法步骤

1
食材准备。
2
水开下藜麦，煮12分钟。
3
莴笋切丝，泡水加盐。
4
藜麦再上锅蒸10分钟。
5
红椒切小段。
6
大蒜切末。
7
莴笋焯水至8成熟。
8
锅中热油下蒜末炒香。
9
放入笋丝与红椒翻炒。
10
加盐、醋和酱油，翻炒均匀。
11
出锅装盘。

制作小窍门

莴笋切丝后加盐水泡一会，颜色翠绿，更入味。

本次制作《炝炒莴笋藜麦饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食热菜家常菜午餐晚餐减肥

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