菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋

收录时间：2022-11-13 10:37:13 热度：3971℃

糖醋鸡蛋的做法

1张图片

“ 变着花样吃鸡蛋，糖醋鸡蛋，酸甜可口，营养均衡，超级下饭。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

小葱 1颗
熟芝麻 适量

调料

白糖 2小勺
醋 3勺
生抽 1.5勺
番茄酱 1勺
花生油 少许
清水适量
玉米淀粉 少许

美食特点

酸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋鸡蛋的做法步骤

1
准备食材，小葱洗干净葱叶切成葱花。
2
调料汁，生抽1.5勺，醋3勺，白糖2小勺，番茄酱1勺。
3
加少许淀粉和清水搅拌均匀做成糖醋汁。
4
锅中加少许油，先发一个鸡蛋，小火煎至金黄，翻另一面。
5
再将另一个鸡蛋打进去同样料汁。
6
将鸡蛋煎熟。
7
将调好的料汁倒进去。
8
再将鸡蛋翻面上色，汤汁浓稠关火。
9
成品图。

制作小窍门

鸡蛋一定小火慢煎。

本次制作《糖醋鸡蛋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

立春天津小吃立夏羹类二月二通乳春节御寒健脾养胃家常菜夜宵秋冬进补晋菜果汁养发常见菜式春分北京小吃