菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【果汁白菜】脆嫩酸甜

【果汁白菜】脆嫩酸甜

收录时间：2022-12-04 14:06:37 热度：9840℃

【果汁白菜】脆嫩酸甜的做法

5张图片

“ 果汁味的白菜有没有尝过？对付不爱吃蔬菜的宝宝，不失为一个选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜，相信小孩子也会乐于尝试的。
这道凉菜口感清爽酸甜，含有大量丰富的维生素C，还有美白的功效哦。 ”

食材明细

主料

白菜心 适量
橙子 1-2个
胡萝卜 半根

辅料

糖 1匙
盐少许

美食特点

酸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

【果汁白菜】脆嫩酸甜的做法步骤

1
准备所需材料。
2
白菜胡萝卜洗净后切丝，撒少许盐腌渍30分钟，控出盐水备用。
3
将橙子洗净后一切为二。
4
将切开的橙子挖出果肉，留橙皮做成小盅备用。
5
挤出橙子果肉里的果汁。
6
根据果汁的酸甜程度，加1小匙糖拌匀。
7
将果汁倒入腌好的白菜心中。
8
拌匀后冷藏数小时后即可食用。
9
装入橙皮小盅内，好看且更香味浓郁。

制作小窍门

没有橙子也可以用市售果汁来代替，不过口感会稍差一点，也可以换成自己喜欢的其他果汁。
用白菜心最好，娃娃菜也可以。

菜谱标签：凉菜开胃菜家常菜小清新孕妇产妇老人早餐夏季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

调经夏至赣菜圣诞节增强记忆力烤箱菜高档糕点闽菜自制食材冬至滋润补水粥朋友聚餐工作餐月饼主食中式宴请