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收录时间:2022-11-26 19:40:26      热度:5341℃
家常口味鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 子鸡 300克
辅料
配料

美食特点

家常口味鸡的做法步骤

  • 家常口味鸡的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 家常口味鸡的做法步骤:2
    2
    子鸡半只清洗沥水,砍块。
  • 家常口味鸡的做法步骤:3
    3
    新鲜香菇清洗去蒂,水中泡5分钟后沥水切块。
  • 家常口味鸡的做法步骤:4
    4
    姜切片。
  • 家常口味鸡的做法步骤:5
    5
    辣椒切碎。
  • 家常口味鸡的做法步骤:6
    6
    锅烧热,加油烧四成热加入鸡块爆至鸡皮卷起,色金黄。
  • 家常口味鸡的做法步骤:7
    7
    加入姜片,香菇翻炒出香味。
  • 家常口味鸡的做法步骤:8
    8
    加入一小碗温水,适量盐,老抽煮开。
  • 家常口味鸡的做法步骤:9
    9
    加入辣椒焖至汤收到一半时翻炒均匀出锅。
菜谱标签: 热菜   家常菜   湘菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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