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孜然羊肉
孜然羊肉
董小伊
收录时间:2024-05-17 06:44:18 热度:620℃
2张图片
食材明细
主料
羊肉
适量
大葱
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
红椒
适量
孜然
适量
白芝麻
适量
盐
适量
五香粉
适量
糖
适量
老抽
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然羊肉的做法步骤
1
准备羊肉二块。
2
改刀切成薄片。
3
孜然红椒白芝麻。
4
大葱切成丝所有食材放在一起。
5
热锅凉油放入红椒香。
6
假如肉片翻炒。
7
大火煸炒出水份然后加入葱丝。
8
快速翻炒,加盐蚝油老抽五香粉白糖调味。
9
然后加入芝麻和孜然快速翻炒。
10
关火出锅喽。
11
成品上图。
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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