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煎豆腐烧白菜

收录时间：2024-02-15 21:40:42 热度：8475℃

煎豆腐烧白菜的做法

1张图片

“ 素菜也很美味。 ”

食材明细

主料

白菜两棵
嫩豆腐 两块

辅料

蒜末少许
葱段少许

碗汁

酱油少许
糖少许
虾皮粉 少许
生粉少许

其他

油适量

美食特点

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

煎豆腐烧白菜的做法步骤

1
准备食材:如图。
2
准备:葱段，碗汁。
3
嫩豆腐改刀切好。
4
热锅放油，下豆腐煎。
5
煎制两面金黄。
6
铲出备用。
7
白菜泡洗干净，手撕大块备用。
8
热锅放油，下蒜末爆香。
9
放入白菜大火炒断生。
10
如图。
11
放入煎好的豆腐。
12
将碗汁倒入。
13
大火烧开，约煮3分钟。
14
放入葱段再煮一分钟。
15
如图，完成了。
16
成品图。
17
成品图。

本次制作《煎豆腐烧白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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