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大饼卷菜

收录时间：2021-11-23 10:32:20 热度：8545℃

大饼卷菜的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

红萝卜 1个
土豆 1个

调料

味极鲜 适量
孜然粉 适量
葱花适量

美食特点

五香口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

大饼卷菜的做法步骤

1
菜去皮洗净备用。
2
提前和好的面，面要和的软一点。
3
菜擦丝过水备用。
4
炒香葱花。
5
加入菜，在加入盐和孜然粉，要不停的翻拌，怕糊底。
6
变软了就熟了。
7
做好4个大剂子。
8
擀片，在电饼称里烙，两面刷油。
9
上面打上一个鸡蛋。
10
盖盖子加热。
11
熟了。
12
在刷一层豆瓣酱。
13
在放一层菜，卷起来。
14
卷起来一切为二。
15
做好了，配个汤就可以了。

本次制作《大饼卷菜》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

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