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蔬菜炒年糕
蔬菜炒年糕
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 10:31:43 热度:934℃
1张图片
食材明细
主料
秀珍菇
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
佛手瓜
适量
年糕
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蔬菜炒年糕的做法步骤
1
蔬菜改刀切好。
2
年糕切条。
3
锅中放油烧热,下入蒜白、胡萝卜、佛手瓜翻炒。
4
放入包菜和秀珍菇翻炒2分钟。
5
放入年糕,加少许水焖烧一会至年糕变软。
6
放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。
7
素炒年糕一盘。
本次制作《蔬菜炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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