想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香煎虾饼
香煎虾饼
Haiko玲玲
收录时间:2023-01-07 20:35:06 热度:1106℃
1张图片
食材明细
主料
虾仁
200g
五花肉肉末
100g
辅料
胡萝卜
少许
蒜苗
一根
调料
盐
少许
生抽
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
淀粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香煎虾饼的做法步骤
1
去虾壳,剥好的虾仁约200克。
2
100克五花肉,切成再切粒,剁成肉末。
3
虾仁去掉虾线,清洗干净,用刀拍扁。
4
拍好的虾仁和五花肉肉沫一起剁。
5
剁成肉末。
6
充分剁碎剁匀。
7
一小段胡萝卜切成粒,蒜苗也切成粒。
8
把胡萝卜粒、蒜苗粒、盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉都倒入装虾沫的大盘中。
9
充分搅拌均匀,多摔打几下,直至感觉虾沫有弹性。
10
大火起锅烧油,转中火。
11
手心蘸一点油,抓起一团虾沫,团成圆球形,再在手心压一下,放入锅中,中火慢慢煎。
12
煎到定型、一边金黄,就翻面再慢慢煎。
13
煎好的虾饼,Q弹咸鲜美味。
本次制作《香煎虾饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
防雾霾
母亲节
健忘
醒酒
天津小吃
菜
自制酱料
芒种
妇女节
丰胸
饺子
咖喱菜
粽子
印度菜
安胎
秋冬进补
面条
派塔