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收录时间:2022-12-19 16:26:29      热度:6960℃
虎皮尖椒的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

虎皮尖椒的做法步骤

  • 虎皮尖椒的做法步骤:1
    1
    辣椒去籽,切成段。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:2
    2
    锅中底油烧热,放入辣椒段小火煸炒。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:3
    3
    慢慢干煸至辣椒塌秧,出现虎皮样。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:4
    4
    辣椒煸透后装盘备用。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:5
    5
    蒜切末,锅中加少许底油煸炒几下。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:6
    6
    按比例调好料汁,加入适量清水调匀,倒入锅中烧粘稠。
  • 虎皮尖椒的做法步骤:7
    7
    最后倒入煸好的辣椒翻炒均匀。
本次制作《虎皮尖椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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