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收录时间:2024-01-20 21:15:04      热度:2536℃
红烧茄子的做法

  3张图片

热乎乎的正好配米饭哈

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
配料

美食特点

红烧茄子的做法步骤

  • 红烧茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子切块
  • 红烧茄子的做法步骤:2
    2
    将西红柿切片
  • 红烧茄子的做法步骤:3
    3
    热锅,放比平时多点油,下入茄子翻炒
  • 红烧茄子的做法步骤:4
    4
    茄子炒至变色盛出
  • 红烧茄子的做法步骤:5
    5
    重新热锅,加适量油,下入花椒、大料、葱姜蒜炒香,将之前炒了一遍的茄子入锅,加入料酒、酱油翻炒
  • 红烧茄子的做法步骤:6
    6
    加入西红柿翻炒
  • 红烧茄子的做法步骤:7
    7
    加入适量盐、糖、蒜末,焖一下
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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