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收录时间:2022-12-12 08:16:23      热度:7264℃
卤猪心的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

卤猪心的做法步骤

  • 卤猪心的做法步骤:1
    1
    备新鲜猪心一个(正确讲四分之三,切了一点炖汤)。
  • 卤猪心的做法步骤:2
    2
    备:香料。
  • 卤猪心的做法步骤:3
    3
    将猪心焯水。
  • 卤猪心的做法步骤:4
    4
    捞出来洗净。
  • 卤猪心的做法步骤:5
    5
    将猪心和香料放入电饭煲中。
  • 卤猪心的做法步骤:6
    6
    添加适量的水,放酱油,老抽。
  • 卤猪心的做法步骤:7
    7
    按煲粥键约45分钟完成。
  • 卤猪心的做法步骤:8
    8
    卤好的猪心不要马上捞出来,浸泡多一两个小时会更入味。
  • 卤猪心的做法步骤:9
    9
    捞出来,看看色泽还不错。
  • 卤猪心的做法步骤:10
    10
    切片装盘,可直接吃也可以蘸料汁,随各人喜欢。
  • 卤猪心的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 卤猪心的做法步骤:12
    12
    成品图。
本次制作《卤猪心》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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