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凉拌黄瓜银耳
凉拌黄瓜银耳
似瑾浮生、染指间
收录时间:2024-01-08 18:16:56 热度:9216℃
1张图片
“
爽口菜,美容养颜的银耳。
”
食材明细
主料
黄瓜
1个
银耳
半块
辅料
蒜末
适量
调料
味极鲜
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
凉拌黄瓜银耳的做法步骤
1
提前一个小时泡发银耳。
2
黄瓜拍碎切块。
3
银耳摘小朵,焯水2分钟,在过凉水。
4
过完凉水,放到一起加入蒜末。
5
加入所有调料,味极鲜 醋 白糖 鸡精 盐 香油,搅拌均匀。
6
成品。
本次制作《凉拌黄瓜银耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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