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土豆肉末蒸豆腐

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2023-01-08 08:13:56 热度：4390℃

土豆肉末蒸豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

内酯豆腐 一盒
土豆适量

辅料

鸡肉适量
香菜适量
水淀粉 适量

调料

玉米油 2勺

料汁

蚝油半勺
生抽一勺
胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
白糖适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆肉末蒸豆腐的做法步骤

1
准备好食材。
2
豆腐切块，冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
3
土豆.肉末切好。
4
葱、姜切好。
5
香菜洗净切好。
6
所有调料放入一个碗里，搅拌均匀，调成一个料汁。
7
水淀粉准备好。
8
锅内放油烧热，倒入葱、姜、肉末翻炒。
9
肉末炒熟。
10
倒入土豆翻炒一会。
11
倒入料汁，烧5分钟。
12
土豆熟透。
13
倒入水淀粉，勾芡。
14
芡汁浓稠即可。
15
成品。

本次制作《土豆肉末蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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