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收录时间:2024-05-04 13:39:22      热度:4062℃
香菇鲜肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 300g
辅料
调料

美食特点

香菇鲜肉丸的做法步骤

  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:2
    2
    大葱和香菇切成沫和肉馅放一个大碗里面,放入一个鸡蛋,2勺生粉,2勺料酒,3勺生抽和适量盐。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:3
    3
    顺一个方向搅拌五分钟。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:4
    4
    锅内倒入适量清水,大火烧至冒小泡,不要烧滚开。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:5
    5
    保持小火下入丸子。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:6
    6
    煮至丸子全部浮起就可以了。
  • 香菇鲜肉丸的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《香菇鲜肉丸》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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