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土豆蒸排骨
土豆蒸排骨
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-05-14 15:09:40 热度:5648℃
1张图片
“
粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中,土豆也充满肉香。
”
食材明细
主料
排骨
500g
土豆
300g
辅料
麻辣粉蒸肉粉
100g
香菜
2勺
调料
葱
3块
姜
3块
盐
适量
油
3勺
料酒
2勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
土豆蒸排骨的做法步骤
1
排骨洗净,放入料酒去腥。
2
土豆去掉皮切成块。
3
排骨去掉血水,倒出料酒水。
4
排骨里加入盐和粉蒸肉粉,搅拌均匀,加入水和油拌匀。
5
土豆铺入盘底。
6
码好味道的排骨放在土豆上。
7
全部放在土豆上铺平,高压锅压制30分钟即可。
8
撒上葱花和香菜即可。
本次制作《土豆蒸排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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