菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换

2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换

阿福美食记

收录时间：2024-05-10 17:38:08 热度：7424℃

2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换的做法

1张图片

“ 糖醋煎豆腐，做法简单，厨房小白都能轻松搞定。 ”

食材明细

主料

老豆腐 1块

辅料

生抽 2勺
醋 2勺

调料

白糖适量
盐适量
淀粉适量
白芝麻 少许
葱花少许

美食特点

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换的做法步骤

1
准备好食材。
2
两勺生抽，两勺醋，一勺糖和少许盐，倒入淀粉水搅拌成糖醋芡汁备用。
3
老豆腐切成小块。
4
用厨房纸吸干表面水分。
5
热锅热油，放入豆腐，煎至两面金黄即可。
6
调好的芡汁倒入锅内，中火煮沸。
7
转大火收汁，让豆腐均匀裹上糖醋芡汁。
8
关火装盘，撒上少许白芝麻和葱花点缀，完成。

制作小窍门

豆腐需要吸干水分，不然会崩油呀！

本次制作《2块钱的糖醋香煎豆腐，给肉都不换》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

增进食欲润肺四川小吃复活节抗衰老小吃湖北小吃元旦饺子客家菜增强记忆力利尿西餐泡酱腌菜湘菜排毒养颜下饭菜处暑