菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆胡萝卜炖牛肉

土豆胡萝卜炖牛肉

阳台上的草莓

收录时间：2022-12-01 13:15:30 热度：7480℃

土豆胡萝卜炖牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 800g

辅料

土豆 1颗
胡萝卜 1根

调料

葱适量
生抽 1匙
老抽 1匙
盐适量
卤肉料包 1包
姜片适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
高级难度

土豆胡萝卜炖牛肉的做法步骤

1
牛肉凉水入锅烧开焯一遍。
2
焯牛肉的同时砂锅放水，葱姜，八角，卤肉料包烧热。
3
焯水的牛肉放热水砂锅里，放入生抽，老抽煮开。
4
中火焖煮1小时后放入去皮切块的土豆，胡萝卜，盐，继续煮半小时左右，牛肉软烂即可。
5
成品图。

制作小窍门

焖煮的时间较长，汤一次要加够。

本次制作《土豆胡萝卜炖牛肉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

北京小吃火锅美白豫菜气血双补产后调理养肝七夕婴儿烛光晚餐补虚养身健康食谱广东小吃腊八主食野餐淮扬菜法国菜